SA CONSTITUTION
Old Deer est un whisky constitué à 100% de malts d’orge non fumés. Ce whisky est fermenté avec une levure anglaise de type « stout ». Sa maturation se fait dans des fûts de chênes ayant servi à stocker auparavant du Sherry ou du Chardonnay.
SA PARTICULARITÉ
La maturation dans les fûts de chênes ayant servi à stocker auparavant du Sherry ou du Chardonnay, confère au Old Deer une complexité extraordinaire, des arômes fruités et un arrière-goût élégant.
SES ARÔMES
Lors de la fermentation, des arômes végétaux et fruités se révèlent. Ces arômes se retrouveront dans le produit fini. Le goût doux et tendre du whisky Old Deer vient de sa triple distillation.
FICHE TECHNIQUE
Provenance Suisse |
Flaconnage 50 cL |
Degré d’alcool 40 % |
Marque Langatun Distillery |
Caractéristique Non coloré |
Âge 6 ans |
Type Single Malt |
♕ World Whiskies Awards 2020 // Médaille d’Or |