SA CONSTITUTION
Assemblage de whiskeys irlandais de malt et de grain, élevés pendant 7 ans minimum en fûts de Bourbon et de Sherry.
SA PARTICULARITÉ
Comme tous les whiskeys Pearse Lyons, le Distiller’s Choice et ni coloré, ni filtré à froid. Embouteillé à 43%.
SES ARÔMES
Au nez, on retrouve des agrumes frais, des notes de pins et de subtils arômes d’épices et de fruits secs. En bouche, il révèle en premier lieu un goût boisé qui évolue rapidement vers la poire et le caramel. Il laisse finalement une impression de pomme, de girofle et de crème pâtissière.
FICHE TECHNIQUE
| Provenance Irlande |
| Flaconnage 70 cL |
| Degré d’alcool 43% |
| Marque Pearse Lyons Distillery |
| Âge 7 ans |
| Type Blended Irish Whiskey |
| ♕The Spirits Business Irish Whiskey Masters 2019 // Médaille d’Argent |
