CATÉGORIE

STRAIGHT RYE

Ce whisky est distillé à partir de seigle allemand. Importé exclusivement en France par Esprit Vins.

FULL PROOF RYE

Ce whisky est fabriqué à partir de seigle allemand. Importé exclusivement en France par Esprit Vins.

FLOKI SINGLE
MALT

Premier single Malt islandais, importé exclusivement en France par Esprit Vins.

 

FLOKI SHEEP DUNG SINGLE MALT

Une vraie rareté, c’est le premier Single Malt au monde vieilli en fûts de chêne fumés aux excréments de mouton. Importé exclusivement par Esprit Vins.

FLOKI ICELANDIC BIRCH FINISH

Edition spéciale élevée dans des fûts ayant servi auparavant à l’élaboration du Flóki Single Malt, ainsi que dans des fûts de bouleau islandais.

FLOKI BEER BARREL FINISH

Une des nouveautés d’Eimverk Distillery, Flóki Beer Barrel Finish a bénéficié d’une double maturation : d’abord vieilli en fûts de Flóki Young Malt, puis affiné en fûts de bière artisanale.

FLOKI SHERRY CASK FINISH

Single Malt islandais ayant reçu une double maturation en fûts de chêne puis en ex-fûts de sherry.

DOUBLE
WOOD

C’est sous l’étiquette « Double Wood » qu’Eimverk Distillery expérimente avec des recettes innovantes pour son whisky Flóki.

PEARSE ORIGINAL
5 ANS

Pearse Original est un Irish Whiskey assemblé à base de whiskeys de malt et de grain de 5 ans d’âge minimum.

PEARSE DISTILLERS CHOICE 7 ANS

Blended Irish Whiskey issu d’un assemblage de whiskeys de malt et de grain de 7 ans d’âge, élevé en ex-fûts de Bourbon et de Sherry.

PEARSE FOUNDERS CHOICE 12 ANS

Pearse Founder’s Choice est le premier single malt de la gamme. Il provient de la sélection personnelle du Dr Pearse Lyons, fondateur de la distillerie.

HA’PENNY
FOUR CASK

Le Ha’penny Four Cask est un blended irish whiskey élaboré à partir de 4 fûts différents : Porto, Bourbon, Sherry et un fût double chauffe.

HA’PENNY ORIGINAL BLEND

Ha’penny Original est un blend original et atypique : l’assemblage de maïs et de blé constituant la partie grain de ce whiskey est très peu courant en Irlande.

 

OCEAN’S RUM – MELLOW

Ocean’s Mellow est vieilli entre 7 et 10 ans en fûts de chêne blanc. Il offre des arômes vanillés, boisés et légèrement épicés.

OCEAN’S RUM – TASTY

Ocean’s Tasty est vieilli entre 7 et 8 ans en fûts de chêne.

OCEAN’S RUM
– DEEP

Ocean’s Deep offre des notes d’épices, de caramel et un léger boisé. Ce rhum est vieilli pendant 7 ans en fûts de chêne.

 

VOR GIN BARREL AGED RESERVE

Vor Gin est un gin islandais légèrement fumé, grâce à son procédé de fabrication et son vieillissement en fût de chêne.

VOR GIN SMALL BATCH

Vor Gin est un gin 100% islandais. C’est l’un des gins les plus prestigieux sur le marché, grâce à son procédé de fabrication unique et naturel.

HA’PENNY DUBLIN
DRY GIN

Distillé avec 13 plantes aromatiques rigoureusement sélectionnées. Ha’penny Dublin Dry Gin est le gin classique de la gamme.

HA’PENNY RHUBARB GIN

Le Ha’penny Rhubarb Gin est un gin distillé avec 13 plantes aromatiques rigoureusement sélectionnées ainsi que de la rhubarbe, ce qui lui donne sa couleur rose.

MEDITERRANEAN GIN – MIL

Gin irlandais au goût d’Espagne, Míl Mediterranean Gin a été distillé en Irlande avec des plantes issues de la région méditerranéenne.